Investigou-se a viabilidade técnico-econômica da implantação de um sistema de secagem de soja com ar ambiente em uma propriedade, por meio de simulação matemática de secagem e métodos de avaliação de viabilidade econômica como: valor presente líquido, taxa interna de…
Os produtos agrícolas podem ser considerados como compostos por dois elementos: água, ou umidade, e matéria seca. No seu desenvolvimento, ao atingirem a maturidade fisiológica, os produto agrícolas apresentam o máximo do segundo componente. Conseguir-se-ia obter esse máximo de matéria…
No Brasil, a indústria de processamento de soja precisa secá-la até 9,5% de umidade, a partir de valores ao redor de 14,0%. Secagem em altas temperaturas é uma técnica de alto consumo de energia, mas ainda conduzida com pouca eficiência,…
SECAGEM DE PRODUTOS AGRÍCOLAS (SOJA, MILHO, TRIGO,...) A secagem de produtos agrícolas requer muita energia. Gasta-se muito combustível para aquecer o ar. Usa-se lenha (o que precisa ser melhorado em muito), mas se pode fazer aquecimento complementar com álcool. Aquece-se…
Valdecir Antoninho Dalpasquale, Ph. D.
Eficiência Energética Engenharia Ltda. – E3
Neste trabalho, entende-se como grãos todos os produtos agrícolas, apesar de não ser a denominação correta para soja e feijão, dentre outros. Os principais grãos são o arroz, o milho e o trigo.